Elior Group, lider mondial în catering contractual și servicii multiple, cu operațiuni în unsprezece țări, a încheiat un parteneriat cu IBM Franța pentru a înființa o „Agentic AI & Data Factory” menită să accelereze transformarea digitală și performanța operațională a companiei.
Colaborarea, anunțată pe 10 iulie 2025, va valorifica portofoliul complet de servicii al IBM și expertiza sa profundă în date și inteligență artificială pentru a implementa agenți AI avansați, capabili să proceseze și să analizeze autonom volume mari de date la nivelul operațiunilor globale ale Elior.
În centrul acestui parteneriat se află crearea unei platforme centralizate concepute pentru a gestiona și orchestra agenții AI implementați în operațiunile internaționale și diversele divizii de afaceri ale Elior. Platforma este proiectată să fie flexibilă și scalabilă, adaptându-se nevoilor specifice ale fiecărei entități și integrându-se perfect cu sistemele existente.
„Prin colaborarea cu IBM, atingem o nouă etapă în transformarea noastră digitală”, a declarat Boris Derichebourg, președinte Elior și Derichebourg Multiservices. „Acest demers ne va permite să valorificăm pe deplin puterea datelor și a inteligenței artificiale pentru a ne îmbunătăți performanța operațională și a oferi clienților noștri servicii tot mai inovatoare și personalizate.”
Parteneriatul demonstrează modul în care AI-ul agentic — sisteme autonome capabile să planifice, să raționeze și să acționeze cu supraveghere umană minimă — trece de la stadiul experimental la aplicații de business practice. Spre deosebire de sistemele AI tradiționale, care necesită îndrumare umană constantă, AI-ul agentic poate analiza independent provocările, dezvolta strategii și executa sarcini.
„AI-ul agentic poate accelera execuția afacerilor prin orchestrarea inteligentă a acțiunilor și luarea unor decizii mai rapide și mai informate”, a subliniat Alex Bauer, General Manager IBM Consulting Franța. „IBM este mândră să sprijine Elior în atingerea obiectivelor sale de transformare prin expertiza oamenilor noștri și a soluțiilor noastre.”
Dincolo de implementarea tehnologică, IBM va sprijini activ cadrul de guvernanță a datelor al Elior și va implementa o strategie cuprinzătoare de management al schimbării pentru a asigura adoptarea cu succes de către echipele interne Elior. Această alianță strategică își propune, în cele din urmă, să consolideze poziția de lider a Elior pe piața serviciilor de alimentație publică și servicii conexe, piață care a generat venituri de 6,053 miliarde de euro în exercițiul financiar 2023-2024, deservind zilnic 3,2 milioane de persoane în 20.200 de restaurante și puncte de vânzare.