ギリシャのAIバイオテック・スタートアップCoffeeCo、71.5万ユーロの資金調達に成功

AIとバイオテクノロジーを融合し、コーヒー廃棄物を高付加価値製品へとアップサイクルするギリシャ発スタートアップ「CoffeeCo Upcycle」が、100万ユーロのシードラウンドの一環として71.5万ユーロの資金調達に成功しました。同社は独自の化学薬品不使用抽出技術を用い、使用済みコーヒーか...