حصلت شركة CoffeeCo Upcycle اليونانية الناشئة على تمويل بقيمة 715,000 يورو في المرحلة الأولى من جولة تمويلها الأولية التي تبلغ قيمتها مليون يورو، بدعم من شركة VDK Capital التي تتخذ من لندن مقراً لها ومستثمرين دوليين آخرين. سيسرّع هذا التمويل من مهمة الشركة في تحويل مخلفات القهوة إلى منتجات عالية القيمة من خلال تقنيتها المبتكرة التي تعتمد على الذكاء الاصطناعي في مجال التقنيات الحيوية.
تأسست الشركة في عام 2021 على يد الدكتور أليكسيس بانزياروس وماريوس فلاخويانيس، وتواجه تحدياً بيئياً كبيراً يتمثل في 23 مليون طن من مخلفات القهوة التي يتم إنتاجها سنوياً حول العالم. ومن خلال تقنية استخلاص خاصة خالية من المواد الكيميائية، تستخلص الشركة مركبات غنية بمضادات الأكسدة وألياف طبيعية من بقايا القهوة، وتحولها إلى مكونات للعناية بالبشرة ومواد بلاستيكية حيوية تجريبية.
يقدم خط الإنتاج الرئيسي للشركة، Auraskin، فوائد مثبتة سريرياً تشمل الحماية بمضادات الأكسدة، وتعزيز الترطيب، ودعم توازن الميكروبيوم. وقد نجح نموذج "العناية بالبشرة أثناء التنقل" المبتكر في إدخال منتجات الشركة إلى أكثر من 90 مقهى ومتجر تجزئة في اليونان وقبرص وإسبانيا والمملكة المتحدة ورومانيا، ومؤخراً في الولايات المتحدة.
وتقوم CoffeeCo حالياً بمعالجة أكثر من 10 أطنان من بقايا القهوة شهرياً، وتخطط لزيادة الكمية إلى 22 طناً بفضل هذا الاستثمار الجديد. وسيتم توجيه التمويل بشكل أساسي لدعم التوسع في الأسواق الدولية الرئيسية، بدءاً من المملكة المتحدة والولايات المتحدة، بالإضافة إلى بناء شراكات توزيع مع سلاسل المقاهي الكبرى وتجار التجزئة المتخصصين.
وقال ماريوس فلاخويانيس، الشريك المؤسس ومدير العمليات في CoffeeCo: "لقد أظهر مستخلصنا المعاد تدويره قدرة استثنائية على تعزيز توازن الميكروبيوم. وهنا يكمن التميز الحقيقي. فالأمر لا يتعلق فقط بكون المنتج طبيعي أو مستدام، بل بتقديم عناية بالبشرة عالية الأداء تحترم بيئة البشرة وتغلق حلقة الهدر في الوقت ذاته".
وتبرهن منهجية CoffeeCo المتكاملة رأسياً - من جمع المخلفات إلى المنتج النهائي - على قدرة التقنيات الحيوية المعززة بالذكاء الاصطناعي على تقديم حلول مستدامة لمواجهة التحديات البيئية مع تحقيق قيمة اقتصادية، مما يضع الشركة في موقع الريادة بمجال الابتكار في الاقتصاد الحيوي الدائري.