Řecký startup CoffeeCo Upcycle získal 715 000 € v prvním kole svého seed financování ve výši 1 milion €, do kterého se zapojil londýnský fond VDK Capital a další mezinárodní investoři. Tato investice urychlí misi společnosti, která prostřednictvím inovativního biotechnologického procesu poháněného umělou inteligencí proměňuje kávový odpad na produkty s vysokou přidanou hodnotou.
Společnost byla založena v roce 2021 Dr. Alexisem Pantziarosem a Mariem Vlachogiannisem a řeší významný environmentální problém: každoročně vzniká po celém světě 23 milionů tun kávového odpadu. Pomocí vlastní technologie extrakce bez chemikálií získává CoffeeCo z použitých kávových zrn antioxidanty a přírodní vlákna, která dále využívá jako ingredience pro péči o pleť a při vývoji experimentálních bioplastů.
Vlajková produktová řada společnosti, Auraskin, nabízí klinicky ověřené benefity včetně antioxidační ochrany, zvýšené hydratace a podpory mikrobiomu. Jejich inovativní model „péče o pleť na cestách“ již umožnil umístit produkty do více než 90 kaváren a maloobchodních míst v Řecku, na Kypru, ve Španělsku, Velké Británii, Rumunsku a nově také ve Spojených státech.
CoffeeCo aktuálně zpracovává více než 10 tun použitých kávových zrn měsíčně a s touto investicí plánuje navýšit kapacitu na 22 tun. Prostředky budou primárně využity na expanzi na klíčové mezinárodní trhy, začínající Velkou Británií a USA, a na budování distribučních partnerství s velkými kávovými řetězci a specializovanými prodejci.
„Náš upcyklovaný extrakt vykazuje výjimečnou schopnost posilovat mikrobiom,“ říká Marios Vlachogiannis, spoluzakladatel a provozní ředitel CoffeeCo. „Právě v tom spočívá skutečný rozdíl. Nejde jen o to být přírodní nebo udržitelný – jde o nabídku vysoce účinné péče o pleť, která respektuje ekosystém pokožky a zároveň uzavírá kruh v nakládání s odpady.“
Vertikálně integrovaný přístup CoffeeCo – od sběru odpadu až po finální produkt – ukazuje, jak může biotechnologie vylepšená umělou inteligencí vytvářet udržitelná řešení, která řeší environmentální výzvy a zároveň generují ekonomickou hodnotu. Společnost se tak profiluje jako lídr v oblasti inovací cirkulární bioekonomiky.